Restauração

Os segredos no restaurante devem estar apenas nas receitas dos pratos. Não nos números do seu negócio.

Total controlo e transparência na gestão do seu restaurante.

Controlo do Food Cost

Análise do Stock

Performance diária

Mix teórico das lojas

Simples, fácil e rápido

A importância de conhecer o Food Cost

Com apenas um click, tem-se o conhecimento de um dos indicadores mais importantes de rentabilidade de um restaurante. Ao monitorizar o food cost, poderá saber exatamente quando deve alterar preços, produtos e a quantidade certa de compras a fazer.

imagem de descricao restauracao
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Análise de F&B Teórico, Standard e Real

Num único ecrã, tem uma visão entre o custo teórico, standard e real para que possa determinar a valorização e atribuir os valores corretos e assim garantir o lucro de acordo com a sua taxa de remuneração desejada.

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